26-27 сентября 2018 года руководитель ООО «Фид-Групп», Сергиенко Андрей Владимирович, посетил Международные Форумы «ПротеинТек» и «ПроПротеин» по производству и использованию растительных и животных протеинов для питания людей и кормления животных, которые проходили в отеле Холидей Инн Лесная в Москве.
Рекордные урожаи, стратегические вопросы импортозамещения, создания прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – такими были актуальные темы международного Форума.
В Форуме и выставке приняли участие более 120 представителей отрасли. Среди них - производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов; производители сухой барды, пивной дробины и кормовых дрожжей; производители кормового белка из метана и нефтяных отходов; производители протеинов для функционального питания; производители комбикормов; производители, импортеры и переработчики мясной и рыбной муки; производители мяса; производители пищевых продуктов.
Было представлено более 30 докладов о главных трендах отрасли. Форум был посвящен новым трендам и технологиям глубокой переработки высокобелковых культур животного происхождения, насекомых и природного газа.
Презентации новых продуктов из протеинов – от растительных протеинов до муки из насекомых, от протеиновых батончиков до спортивного питания вызвали большой интерес участников.
Данные новые технологии будут учтены и с успехом применяться в новом направлении производства белкового концентрата нашей компанией ООО «ЭкоПротеин».
